Ресторан ближневосточной и средиземноморской кухонь

Аркадий Новиков, Илия Биниаминов, Future Group и Александр Соркин открывают первый совместный проект – ресторан ближневосточной и средиземноморской кухни Lira на месте легендарного White Cafe на Новом Арбате, 36.

Илия Биниаминов (Levantine, «Fish Культура») любит и умеет создавать сочные и колоритные проекты. Сочетание Средиземноморья и Ближнего востока – его любимая тема, получившая продолжение в новом проекте. Lira – ресторан на 120 посадочных мест с просторной крытой верандой-оранжереей. Дизайн ресторана разработала стамбульская студия Studiocod («Fish Культура, Levantine Istanbul) – это светлое пространство, которое рассказывает историю современного востока: про пески, скалы, оазисы, море и мегаполисы.

За кухню «Лиры» отвечает Азиз Танрикулу – шеф из Стамбула.

Отзывы:

Мария

"Прекрасный ресторан восточной кухни в самом центре Москвы! Дизайн пространства погружает в атмосферу Востока за счёт великолепно подобранной мебели, аксессуаров, столовых приборов и общего оформления интерьера! В просторном зале располагается несколько зон для посадки гостей, открытая кухня и закрытый vip-зал на компанию. О ресторане можно многое сказать, обратив внимание на уборную. Здесь она прекрасно вписывается в общий дизайн.

Ну и конечно же, меню! Любая позиция - восторг! Этот вкус невозможно забыть и так же невозможно найти что-то подобное в другом заведении.

Стоит заметить, что летом здесь открывается уютная веранда с полуоткрытой крышей, организованная вокруг массивных деревьев. Создаётся ощущение, как во время тёплого позднего ужина в роще при свечах.

Очень рекомендую!"

Виктор

"Неплохой вариант для разнообразия. Был в этом заведении. Еда понравилась, все вкусно. Единственное, заказал какой-то баклажан там запеченый или тому подобное, но есть не смог. Специи какие-то совсем мне неприятные по вкусу, это на любителя. Меня поймут те, кто не любит кинзу. В баклажане было что-то подобное, такое, что я даже заставить не мог себя съесть.

Но остальные блюда мне понравились. Очень порадовало то, что музыка не очень громко. Можно нормально разговаривать. Аккуратный санузел, почти как в джунглях, по интерьеру. Вкусный салат, вкусное основное блюдо и десерт так же понравился. Не против зайти и во второй раз в это заведение, рекомендую и вам посетить."

Елизавета

"Очень приятное место с вкуснейшей кухней!

Мезе выше всяких похвал, особенно понравились бабагануш и хумус, классические блюда в интересном не пресном исполнении. Муж, любитель мяса, оценил лукум из говядины - сочное, идеально приготовленное мясо. Хотелось бы видеть в меню больше салатов из свежих овощей, это всегда актуально. Персонал вежливый, еду подали быстро, интерьер выглядит роскошно, в такой обстановке очень приятно отдохнуть и насладиться вкуснейшими блюдами! Вернемся еще."