Раньше «восток» означал «восход» – ведь солнце приходит с этой стороны света. В проекте Novikov Group Средняя и Ближняя Азия, Кавказ и неизведанная часть Средиземноморья сольются в симбиозе. Дровяная печь и тандыр, мезе, дары моря, земли и южных садов – здесь традиции возрождаются сквозь современные тренды, стоит густой аромат пряностей и ощущается тепло живого огня. Здесь хочется блуждать по лабиринтам, будто вылепленным внутри песчаных дюн, и невозможно отвести глаз от витиеватых узоров лазурной краски и цветного стекла. Восточная кухня еще никогда не была такой близкой, а именно – понятной и актуальной.
Самый восточный проект Аркадия Новикова задуман стать не только порталом в фантазийный мир ароматов и контрастных сочетаний. Это место, где время течет медленнее – никакой спешки, вместо суеты – размеренность и ощущение полной гармонии. Тут живут мечты, а наблюдать за ускоренным ритмом города становится легко и спокойно. Специи и пряности, восточная гостеприимность, старинные узоры, выведенные рукой художника, сладкие сказки и тепло живого огня. Это «Недальний Восток»
