Novikov Spacе — кулинарные и творческие курсы и мастер-классы для любого возраста, гастрономические путешествия, профессиональное поварское образование и подготовка менеджмента для ресторанной индустрии. Также в Novikov Space есть ещё и кафе в центре Москвы, открытое для всех желающих. Наше главная ценность: мы подаём завтраки с утра до вечера, ведь завтрак — самый первый прием пиши после того, как человек проснулся, а проснуться можно не только утром ;) Но, конечно, у нас можно и полноценно пообедать, и поужинать с друзьями, и выпить кофе. .
Меню обновляется каждый сезон, но главные хиты остаются: вы не останетесь без любимого блюда. Среди хитов — поке, которое заслуженно считается одним из лучших в Москве, идеальные сырники с сезонными фруктами, отличные каши, которые нравятся даже самым капризным гостям, и потрясающий бефстроганов с гречневой кашей и грибами – блюдо номер один для детей и гостей на диете. Заведует нашей кухней шеф-преподаватель любительского и профессионального поварского направления Илья Бурнасов.
А ещё в нашем кафе проводятся гастрономические ужины известных и начинающих шефов и вкусные кулинарные мероприятия: от детских дней рождения до светских ужинов! К нам удобно привести деловых партнеров, приятно пригласить любимого человека на свидание, да и просто хорошо спокойно посидеть одному с чашкой кофе, глядя на суету Большой Якиманки.
Отзывы:
Григорий
"Общее впечатление: **3 звезды**
Обслуживание: Персонал был вежливым и дружелюбным, но не всегда внимательным. За некоторыми столами обслуживание было немного медленным. Официанты были хорошо осведомлены о блюдах и винной карте.
Еда: Меню предлагает широкий выбор блюд, однако некоторые позиции были немного переварены или недоварены. Мы выбрали несколько блюд на пробу, и они были вполне приемлемыми, но ничего особенно запоминающегося.
Атмосфера: Интерьер ресторана был приятным и уютным. Музыка была не слишком громкой, что позволяло вести непринужденные разговоры. Однако в некоторых зонах было немного тесновато.
Напитки: Винная карта предлагала хороший выбор вин по доступным ценам. Мы также оценили выбор пива и коктейлей.
Цена: Цены были разумными для предлагаемого качества еды и обслуживания.
Вернусь ли я снова: В целом, это было нормальное место для обеда или ужина, но я бы не спешил вернуться сюда снова. Возможно, стоит посетить этот ресторан еще раз, чтобы попробовать новые блюда из меню."
Евгения
"Почему три звезды? Потому что звезду заслуживает атмосфера ресторана, изысканная и спокойная , еще 2 звезды персоналу - внимательные, вежливые, улыбчивые! А вот кухня совершенно разочаровала... Из заказанных блюд (суп из акульих плавников, фирменные роллы, десерт "Наполеон" и стейк рибай - не вдохновило ровным счётом ничего. Всё несбалансированное по вкусу, местами пресное, ощущение, что стейк убили трижды, прежде чем приготовить... в общем, увы.... Ожидания не оправдались, вышли из ресторана со вкусом горького разочарования..."
Elena
"Были на корпоративе. Остались в полном восторге. Суши и сашими свежие и бесподобно вкусные салаты! Салаты наивкуснейшие! А Наполеон и Тирамису- могу сказать, что это самые вкусные десерты, что я ела за свою жизнь! Ребята обслуживали быстро, корректно, выполняли просьбы моментально! Мы прекрасно провели время. Одно замечание: интерьер и сами столы не оставили впечатления, хотя даже было бы неплохо столы поменять. Ресторан рекомендую за кухню и обслуживание. Спасибо"
