Шикотан – первый и единственный рыбный ресторан на Трехгорке приглашает всех, для кого гастрономический шик – это не просто красивые слова, это стиль жизни и образ мышления!
Ресторан назван в честь острова Курильского архипелага с одноимённым названием, который расположился в Сахалинской области, в прямом смысле слова, на краю Света, где рыбалка, это не хобби, а повседневный уклад. И, если главной достопримечательностью острова Шикотан является мыс, который так и называется – «Край Света» (он даже «засветился» в популярном фильме о Робинзоне Крузо), то главной достопримечательностью ресторана выступают морепродукты и рыба в филигранном исполнении.
Каждый день недели посвящен определенному «морскому жителю» тихоокеанского бассейна, в который сможете заказать устриц, ежей, креветок, краба и даже лобстера по себестостоимости! Многообразие позиций вина по бокалам по доступным ценам для многих ресторанов Москвы непозволительная роскошь, но только не в Шикотан. Мы хотим, чтобы у гостя состоялся идеальный фудпейринг.
Гордость и сердце Шикотана - аквариум и ледяная витрина, где представлены все герои нашего рыбного царства. Каждая представленная позиция готовится и подается предпочтительным способом.
Основное меню ресторана – это блюда, которые хочется прийти и съесть, а потом вернуться и заказать их еще, и еще раз… Ведь главное, что их объединяет — это вкус! Рыбные блюда на каждый день, многообразие супов для обеденного времени, сочное мясо с лучших фермерств России, авторские блюда и воздушные десерты. Стоит отметить, шеф мастерски готовит хиты средиземноморской кухни. Только ради одного шафранового ризотто с крабом стоит приехать в Шикотан. Отдавая дань локации вдохновившего нас острова Шикотан, омываемый Охотским и Японским морями, в блюдах присутствуют мягкие азиатские нотки.
Морские оттенки, бирюзовые и лазурные тона, присутствующие в интерьере, лаконичность форм с изысканными декоративными элементами, нежно-древесные текстуры в стиле бохо, обилие солнечного света делают интерьер стильным и уютным. Дизайн ресторана разработала и воплотила Анна Макайкина, основатель бюро Arris Interiors в коллаборации с главным дизайнером студии "Vlaeva Design" – Ксенией Влаевой.
Говорят, что всем не угодить, но кажется у нас это получилось! Благодаря функциональному пространству в Шикотан комфортно прийти как на утреннюю деловую встречу, так и на семейный обед, не говоря уже о романтическом ужине. В ресторане удобное зонирование, которое идеально подходит для организации торжеств разного формата и масштаба. Добраться на машине не составит проблем, чему способствует удобный паркинг на территории Трехгорной мануфактуры.
Отзывы:
Евгений Я.
"Шикарный ресторан в современном стиле оформления, внутри очень уютно и светло. Из меню очень нравятся морепродукты, дома такие блюда не приготовить☺. Отмечу отличную подачу, всё творчески и со вкусом преподносится. Обслуживание тоже порадовало, персонал вежливый и внимательный. В общем советую этот ресторан к посещению и приятному времяпровождению"
Ольга Б.
"Очень приятно, когда появляются новые стильные места с вкусной кухней! Встречающий персонал очень вежливый и внимательный! Официанты улыбчивые, охотно дающие пояснения и рекомендации по всему меню! Интерьер выполнен стильно, во всем ощущение легкости и уюта! Роллы, салат с осьминогом - очень вкусно! Любителям устриц и морепродуктов обязательно все понравится!"
Елена
"Очень приятный ресторан, высокого класса, супер обстановка, обслуживание, вкуснейшие блюда, очень привлекательно оформлены, замечательный выбор вин. Цена выше среднего, но оно того стоит.
Ресторан однозначно рекомендую. Я приходила с подругами, попробовали одновременно несколько блюд-все блюда доставили удовольствие глазу и желудку)."
Ольга
"Прекрасная обстановка, персонал высокого уровня, вкуснейшая еда, приемлимые цены, все очень понравилось! Внимательный персонал и управляющий)) интересная беседа и максимум нужной информации!!! Очень рекомендую к посещению, останетесь довольны.Спасибо за сервис!!!"
don-kihot
"Отличный ресторан, уютный, спокойный, вежливый и грамотный персонал. Блюда - вкус и стиль подачи отменны, авторские коктейли супер! Одно из лучших мест для романтического свидания или провождения времени в компании."
Julia
"Стильный ресторан, с хорошим сервисом и вкусными морепродуктами. Интерьер ресторана с элементами любимого бохо, красивые картины украшают декор ещё лучше. Блюда разнообразные и интересная подача."
Наталья
"Приятное и стильное местечко. Безупречный персонал, хорошее меню. Брали зеленое ризотто с гребешком, устрицы, шашлычки кушияки. Очень эстетичная подача блюд, хорошая винная карта. Однозначно вернемся еще"
