Симбиоз – это гастро-оазис среди каменных джунглей, где гармонично дополняют друг друга дизайнерский интерьер, вкусная кухня и авторская барная карта. Расположившись рядом с премиальными ЖК по адресу Ленинградский проспект 35/2 гастробар «Симбиоз» зарекомендовал себя как приватное коммьюнити, концепция которого объединяет ценителей вина, любителей джаза, бизнесменов и предпринимателей, а также голодных как до знаний, так и до вкусных блюд гостей. Ежемесячно «Симбиоз» организовывает гастрономические литературные ужины, public talk завтраки с известными предпринимателями, джазовые и музыкальные вечера, а также мастер-классы, дегустации и винные казино. В основу кухни, за которую отвечает щеф-повар Максим Седельников, легли популярные блюда русской, европейской и азиатской кухонь. Привезенные из разных стран мира рецепты в авторском исполнении шефа, совместно с высоким качеством продуктов позволяют гостям отправиться в настоящее гастрономическое путешествие. Симбиоз вкуса и настроения случится и при заказе одного из авторских коктейлей. В основу барной карты вошли сочетания, вдохновленные ароматами цветов, специями, травами, ягодами и фруктами.