Банкеты 2025

Ресторан Сыроварня на Большой Никитской

Ресторан, Банкетный зал

Ресторан «Сыроварня на Большой Никитской»
  • г. Москва, ул. Большая Никитская, 60, стр. 2

    нажмите, чтобы показать на карте

  • Сегодня: c 09:00 до 00:00

    нажмите, чтобы показать все дни

    Закрыть
    Понедельник:c 09:00 до 00:00
    Вторник:c 09:00 до 00:00
    Среда:c 09:00 до 00:00
    Четверг:c 09:00 до 00:00
    Пятница:c 09:00 до 00:00
    Суббота:c 09:00 до 00:00
    Воскресенье:c 09:00 до 00:00
  • +7 (495) 150-xx-xx

    нажмите, чтобы показать телефон

Особенности

  • Кухня: Европейская, Итальянская, Русская, Авторская
  • Средний чек: 2500 руб. (на одного без алкоголя)
  • Стоимость банкета: 4000 руб. (минимальная цена на одну персону)
  • Вместимость: Один зал на 247 мест
  • Оплата: Наличные, VISA, MasterCard, Maestro
  • Wi-Fi: Да
  • Живая музыка: Да
  • Танцпол: Да
  • Летняя веранда: Да
  • Детское меню: Да
  • Можно с животными: Да

О Ресторане

Сыроварня с обновленным интерьером и увеличенным меню

Флагманский ресторан сети “Сыроварня” открылся в конце февраля 2022 года на Большой Никитской. Привычный московской публике формат итальянского ресторана с деревенской кухней преобразился: в новом заведении более современный интерьер с утонченными деталями и расширенное меню.

Двухэтажная Сыроварня рассчитана на 180 посадок. В светлом интерьере гармонично сочетаются современная деревянная мебель и аутентичные элементы декора: необычные статуи, белоснежные люстры, свисающие с потолка, и большие глиняные винные сосуды, разместившиеся по всему периметру особняка.

Дух итальянской деревни – фирменный стиль сети ресторанов – сохраняют деревянные балки на потолках, большое количество зелени и фирменные росписи по длине стойки, напоминающие срубы деревьев. Центральной деталью в интерьере на втором этаже стали действующие камины: синий и белоснежный – оба украшены гипсовыми головами Давида и подсвечниками.

Бренд-шефы проекта Алексей Медведев и Александр Назаров сохранили в новом ресторане все хиты: настоящую итальянскую пиццу на тонком тесте из дровяной печи, домашнюю пасту, горячие супы и салаты со свежими фермерскими овощами и самодельными сырами. Конечно, в меню остались сыры из собственной лавки: свежая буррата, страчателла, халуми и скаморца. Новые блюда: спагетти Качо-э-пеппе с трюфелем, салат с домашней моцареллой и артишоками, камбала в томатном соусе с базиликом и другие – для Сыроварни разработал Сергей Форысенков – он отвечает за кухню в ресторане.

Отзывы:

Ольга

"Спасибо ресторану, всему персоналу и особенно официанту Юрию, который обслуживал наш праздничный вечер. А праздновали всей семьей день моего рождения. Очень уютное и душевное место: интерьер, свет, музыка. Кухня вкусная, разнообразная, изысканно оформленая, а главное не жирная и не острая. Хочется попробовать всё! Мужчинам зашли настойки местного приготовления: лемончелло, смородина на джине., а женщинам вишня на роме. Обслуживание Юрием было профессиональным. Очень тактичный, внимательный, вежливый, ненавязчивый. Тарелки и бокалы не пустовали. Предусмотрительно принес вазы под цветы, а в конце вечера салфетку, чтобы промокнуть стебли цветов. Упаковал нам домой блюда, которые не съели. Обслуживание на высоте! Молодцы! Хочется сказать только ОГРОМНОЕ спасибо! Вы действительно сделали хороший и приятный вечер моей семье, в памяти точно останется)))"

Валентин

"Очень уютное заведение с приятной атмосферой. Достаточно удобное расположение от метро, внутри довольно тихо, поэтому провести встречу с друзьями или коллегами будет очень комфортно.

Еда: довольно большой выбор разных блюд, практически во всех них присутствует сыр. Брал отдельно мешочек моцареллы - очень вкусно, при госте даже разрезают по желанию, что придает дополнительного антуража.

Также попробовали мясные блюда, блюдо с белыми грибами - отдельный восторг.

Ну и конечно же не забыли о десертах. Попробовали три разных - все понравились. Особенно отмечу свой любимый - медовик с соленой карамелью.

Очень советую сходить!"

Вера

"Праздновали корпоратив на втором этаже возле зажённого камина. Потрясающе атмосферный и стильный интерьер, домашняя обстановка, располагающая как к душевному общению, так и к танцам под живую музыку, позволяющим забыть про проблемы нашей суетливой жизни. Мы окунулись в мир волшебного праздника и парада вкусов: от гребешков и креветок в чесночном соусе до домашних лимонадов. Всё изысканно, тонко, незабываемо!!! Представление необычного формата бурраты от шеф -повара было фееричным, а её вкус на безумно аппетитных помидорах, просто неподражаем!!!  Спасибо огромное за теплую праздничную атмосферу!!!"

Показать текст полностью

Ресторан «Сыроварня на Большой Никитской» на карте г. Москвы

«Сыроварня на Большой Никитской» Ресторан