Ткемали - уютный и домашний ресторан, открылся в 2016 году на Пушечной улице.
Известный художник Антон Тотибадзе специально для «Ткемали» создал коллекцию работ, которые можно увидеть и на стенах ресторанов, и в меню. С аукционов из Грузии привезли уникальные ручной работы ковры, старейший из которых датирован 1938 годом.
Винную карту укомплектовали лучшими винами региона: от янтарных кахетинских, выдержанных в глиняных кувшинах квеври, до терпких красных, от больших виноделен до маленьких семейных хозяйств. А мама первого бренд-шефа варит в Осетии соуc ткемали из диких слив — сладкий красный, кислый зеленый и пряный желтый.
Гости любят это гостеприимное заведение и с радостью приходят сюда снова и снова:
"Отличный ресторан ,куда можно прийти и насладиться грузинской кухней и попробовать авторские грузинские коктейли ,шашлык из баранины вызвал гастрономический оргазм :),прекрасный интерьер и приветливый персонал ,в момент нашего обеда за соседним столиком люди отмечали день рождение ,мы с женой были в восторге от того как переодетые официанты в национальную одежду с криками и свистами вышли поздравлять именинника ,очень горячо танцуя при этом ,следующий свой др хочу отметить тут ,очень душевно ,уютно и вкусно"
"Прекрасное атмосферное место. Очень уютно, приветливый, хорошо обученный персонал. Вкусная кухня. Особенно понравился салат с баклажаном и шашлык из курицы. Шашлык просто необыкновенно вкусный, мягкий. Вроде бы что особенного может быть в курином шашлык, но не знаю как они его готовят, он потрясающий! Вино шикарное! Гости приходят и компанией отметить праздник и парами. Очень приятное заведение. И место его расположения очень удобное"
Екатерина
"Чудесное заведение с особенно вкусной и изысканной грузинской едой! Выше всяких похвал! Всё очень вкусное свежее. Для, семейных ужинов, обедов, для праздничных мероприятий, просто зайти пообедать вдвоём. Приятная атмосфера, отличные официанты. Шашлык обалденный, салатики с необычными заправка ми, выпечка, горячее, сервировка-все радует и глаз и желудок"
Маргарита
