Ресторан «Вельможа» дворянская кухня - это сочетание традиционной русской и изысканной французской кухонь, времён Александра Сергеевича Пушкина. Традиция накормить гостей досыта было непременным условием дворянской кухни. Мы возрождаем традиции хлебосольной, русской кухни с нотами французской аристократичности.
Для приготовления своих блюд мы используем натуральные органические продукты, выращенные крестьянскими хозяйствами Подмосковья в исконно-русских традициях.
Гости любят это место и с радостью рекомендуют его друзьям:
"Очень понравился ресторан. Замечательная камерная и очень уютная атмосфера, красивый продуманный интерьер со множеством деталей, которые хочется рассматривать. Еда очень вкусная и качественная, а обслуживание вежливое и приятное. Мы незаметно для себя просидели больше трех часов небольшой семейной компанией. В пятницу вечером была живая музыка, русские народные лирические песни, которые прекрасно дополнили атмосферу этого места. Салат колодец с морепродуктами и салат с бататом были очень вкусные! Понравились фирменные ватрушки с соусом и пирожки на десерт. Блюда и подача интересные - классика в оригинальном современном прочтении в лучших традициях русской кухни! Отдельное спасибо за качественное детское меню!"
Ольга
"Для любителей русской кухни. Уютно, вкусно, аутентично. Радует всегда доброжелательный персонал, вполне себе разумные цены, оригинальность блюд. На мой взгляд, можно было бы чуть разнообразить выбор, добавить искринку в виде каких-нибудь домашних соленей, фирменных настоек "
Левон
"Потрясающее место) очень уютный интерьер и безумно вкусно! Салат «Цесаревич» удивил! Пельмени ручной работы нежные и сочные , котлета « Пожарская» - вкус идеальный, внутри сочная в хрустящей корочке) И не удержалась и заказала их фирменную ватрушку. Это вообще что- то невероятное! От ватрушки только название) она в горячем соусе"
Екатерина
